Rodrigo Coronil, conocido como el “Chipero Cheto”, vuelve a sorprender al público con su propuesta gastronómica innovadora. Propietario de la chipería Don Pipo en Coronel Bogado, el joven emprendedor llevó su creatividad más allá de las fronteras, presentando en el balneario brasileño de Camboriú una versión de la tradicional chipa paraguaya que incorpora rellenos de camarón y salmón, generando debates y expectativa en redes sociales.
La fusión de sabores ha dividido opiniones: mientras los puristas defienden la receta clásica, muchos aventureros gastronómicos muestran entusiasmo por esta nueva experiencia que combina la textura y sabor característicos de la chipa con ingredientes del mar. La atención internacional no se ha hecho esperar, y la propuesta ya empieza a posicionarse como un ejemplo de cómo la gastronomía paraguaya puede renovarse sin perder su esencia.
Coronil anunció que muy pronto estas chipas innovadoras estarán disponibles en Coronel Bogado y también en Restaurant Puerto Pira, ubicado en Asunción. Con esta movida, el “Chipero Cheto” busca demostrar que la chipa paraguaya no solo es un símbolo cultural, sino también un lienzo abierto a la creatividad, capaz de conquistar paladares dentro y fuera del país.